Biografia

Professore Ordinario di Scienze Merceologiche presso l’Università San Raffaele Roma
Direttore del Dipartimento di Scienze Umane e Promozione della Qualità della Vita dell’Università San Raffaele Roma
Membro del Collegio dei Docenti del Corso di Dottorato di Ricerca in “Mercati, impresa e consumatori” presso l’Università degli Studi di Romatre
Precedentemente Professore Associato presso l’Università degli Studi di Salerno
PhD in “Commodity Science” presso l’Università degli Studi di Roma La Sapienza
Aree di Ricerca: innovazione e sostenibilità dei prodotti, dei processi e dei servizi, quality management.